ESMALTS FOOD SAFE

Cursos
Data: Divendres, 01 Febrer 2019 10:00 - 18:00

 

1-2-3 FEBRER

Aquest curs va enfocat a totes aquelles persones de l'àmbit ceràmic que tinguin un interès en conèixer més a fons el rang d'esmalts i pastes dedicats a l'ús alimentari. Com és ben sabut, no podem utilitzar qualsevol tipus de material, ja que depenent de la seva composició tindrà major o menor grau de toxicitat alimentària.

Carmen Ruiz és Llicenciada en ciències Químiques, professora de materials ceràmics i especialista en formulació d'esmalts i colors.

PROGRAMA:

DVENDRES 1:

  • Breu presentació de continguts, realització de mostres de les formulacions proposades  
  • Esmalts de gres i porcellana ( base transparent, brillant, mate)
  • Opacificació
  • Mostres colorejades amb matèries primeres (òxids i carbonats)
  • Mostres colorejades amb pigments comercials
  • Càrrega del forn

DISSABTE 2 :

  • Exposició teòrica
  • Revisió de matèries primeres: toxicitat, mesures de seguretat
  • Estabilitat de les composicions de vidriats: resistència química (aigua bases i àcids)
  • Propietats: duresa ,dilatació  
  • Formació de color: teoria i tipus   
  • Estudi de pigments: classes, estabilitat i compatibilitats
  • Normativa sobre ceràmica utilitària
  • Preguntes

DIUMENGE 3:

  • Classificació i anàlisi dels resultats

 

Es realitzarà cocció de les mostres preparades pels alumnes per a que tenguin representació del treball desenvolupat en el curs.

 

 

Durada
3 dies:1-2-3 FEBRER
Preu
280€
Professor/a
CARMEN RUIZ

 

Totes les dates


Event: Desde Divendres, 01 Febrer 2019 10:00 a Diumenge, 03 Febrer 2019 18:00
Divendres, Dissabte & Diumenge
 

Proporcionat per iCagenda

Decembre 2018
Dil Dim Dic Dij Div Dis Diu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Subscriu-te al nostre butlletí

Patrocinat per
angela colls

 

aiga hotel information

 

 

- HOSTAL TURÓ de l'HOME 
93.848.00.27
rmturo@hotmail.com
Al centre del poble.
25€ només habitació (a 5 min del taller)

 

- CAN NOFRE 
www.cannofre.net
93.848.13.57
35 € habitació doble + esmorzar
individual més econòmica
Està just a les afores del poble. Millor anar en cotxe.