* per motius de la situació COVID la connexió amb la professora es fa de forma online a través de projector

els/les participants assisteixen al curs de forma presencial* 

29-30 abril - 1 maig

Aquest curs va enfocat a totes aquelles persones de l'àmbit ceràmic que tinguin un interès en conèixer més a fons el rang d'esmalts i pastes dedicats a l'ús alimentari. Com és ben sabut, no podem utilitzar qualsevol tipus de material, ja que depenent de la seva composició tindrà major o menor grau de toxicitat alimentària.

Carmen Ruiz és Llicenciada en ciències Químiques, professora de materials ceràmics i especialista en formulació d'esmalts i colors.

PROGRAMA:

DVENDRES 29: (10-18h)

• 10h Breu presentació de continguts, realització de mostres de les formulacions proposades  
• Esmalts de gres i porcellana ( base transparent, brillant, mate)
• Opacificació
• Mostres colorejades amb matèries primeres (òxids i carbonats)
• Mostres colorejades amb pigments comercials
• 18h Càrrega del forn

DISSABTE 30: (10-18h)

• 10h Exposició teòrica
• Revisió de matèries primeres: toxicitat, mesures de seguretat
• Estabilitat de les composicions de vidriats: resistència química (aigua bases i àcids)
• Propietats: duresa ,dilatació  
• Formació de color: teoria i tipus   
• Estudi de pigments: classes, estabilitat i compatibilitats
• Normativa sobre ceràmica utilitària
• 18h Preguntes

DIUMENGE 1: (10-15h)

• 10-15h Classificació i anàlisi dels resultats

Es realitzarà cocció de les mostres preparades pels alumnes per a que tenguin representació del treball desenvolupat en el curs.