ESMALTES FOOD SAFE

Cursos
Fecha: Viernes, 06 de Diciembre de 2019 10:00 - 15:00

 

6-7-8 DICIEMBRE

 

Este curso va enfocado a todas aquellas personas del ámbito cerámico que tengan un interés en conocer más a fondo el rango de esmaltes y pastas dedicados al uso alimentario. Como es bien sabido, no podemos utilizar cualquier tipo de material, ya que dependiendo de su composición va a tener mayor o menor grado de toxicidad alimentaria.

Carmen Ruiz es Licenciada en ciencias Químicas, profesora de materiales cerámicos y especialista en formulación de esmaltes y colores.

 

PROGRAMA:

VIERNES 6:

  • 10h Breve presentación de contenidos, realización de muestras de las formulaciones propuestas  
  • Esmaltes de gres y porcelana ( base transparente, brillante, mate)
  • Opacificación
  • Muestras coloreadas con materias primas (óxidos y carbonatos)
  • Muestras coloreadas con pigmentos comerciales
  • 18h Carga del horno

SÁBADO 7:

  • 10h Exposición teórica
  • Revisión de materias primas: toxicidad, medidas de seguridad
  • Estabilidad de las composiciones de vidriados: resistencia química (agua bases y ácidos)
  • Propiedades: dureza ,dilatación  
  • Formación de color: teoría y tipos   
  • Estudio de pigmentos: clases, estabilidad y compatibilidades
  • Normativa sobre cerámica utilitaria
  • 18h Preguntas

DOMINGO 8:

  • 10-15h Clasificación y análisis de los resultados

 

Se realizará una cocción de las muestras preparadas por los alumnos para que tengan representación del trabajo desarrollado en el curso.

 

Duración
3 días: 6-7-8 DICIEMBRE
Precio
280€
Profesor/a
CARMEN RUIZ

 

Todas las fechas


Fecha: De Viernes, 06 de Diciembre de 2019 10:00 a Domingo, 08 de Diciembre de 2019 15:00
Viernes, Sábado & Domingo
 

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